Закрыть ... [X]

Торт "Сисси"

Тебе понадобится
  • Для торта:
  • - 2 яйца;
  • - 6 ст. ложки сахара;
  • - 2 ст. какао-ложки;
  • - 6 ст. ложки муки;
  • - 2 ст. ложки крахмала;
  • - 2 ч.л. порошка для выпечки;
  • - 4 ст. ложки растительного масла;
  • - 6 ст. ложки кефира;
  • - 200 г чернослива;
  • - 50 г изюма;
  • - 200 мл ликера для кофе;
  • - ванилин.
  • Для сливок:
  • - 125 г сыра маскарпоне;
  • - 2 желтка;
  • - 3 ст. ложки сахара;
  • - 2 ст. ложки коньяка.
инструкция
Взбить яйца с сахаром, добавить ваниль и какао.
Смешать разрыхлитель с просеянной мукой. Добавьте крахмал и смешайте все. В результате получается толстая смесь.
Затем добавьте растительное масло и кефир, перемешайте до однородной массы.
На последнем повороте добавьте пару и мелко нарезанные чернослив и изюм.
Смажьте форму маслом, вылейте в него тесто. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 7 минут.
Приготовьте крем. Взбить желтки с сахаром, добавить ваниль, бренди и сыр маскарпоне, хорошо перемешать.
Вырезать готовый торт на две части, впитать его в ликер кофе, дать ему стоять 20 минут и смазать торт кремом. Украсьте готовый торт по желанию.

Похожие статьи


Как танцевать на дискотеках
Как найти родословную
Шизофрения: болезнь или миф
Такая другая соль
Как повязать повязку по боксу




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ