Закрыть ... [X]

Как сделать домашнее вино из винограда Изабелла

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как сделать черное вино

Тебе понадобится
    • черная рябина;
  • - кипяченая вода;
  • Гранулированный сахар.
инструкция
Отделите собранную дудку от листьев и веточек, промойте в дуршлаге. Затем поместите ягоды на большую чистую доску и осторожно раздавите деревянной мякотью. Вы можете раздавить ягоды деревянной скалкой, перемещая ее, как при прокатке теста.
Передача измельченных ягод (целлюлозы) на эмалированную или стеклянную посуду. Накройте контейнер марлей и оставьте в сухом прохладном месте (с температурой не более 18-20 градусов) до начала ферментации. Когда целлюлозу ферментируют, осторожно сожмите сок через марлю в другое подобное блюдо.
Процедите сок через тонкое сито, вылейте его в стеклянные бутылки или деревянный бочонок. Чтобы извлечь остатки сока и полезных веществ из целлюлозы из целлюлозы, вылейте их холодной кипяченой водой (количество воды должно составлять примерно половину от сока). Через 24 часа снова выжмите сок через марлю, процедите и смешивать с первоначально сформированным соком.
Теперь в соке рябина вам нужно добавить сахар. Рекомендуемая скорость составляет от 250 до 300 граммов гранулированного сахара на 1 литр жидкости. Лучше сделайте это в два этапа: сначала добавьте примерно половину сахара, положите контейнер в теплое место, дождитесь начала ферментации, а затем добавьте остаток. Вы можете просто налить сахар в жидкость, но лучше предварительно разбавить его в определенном количестве сока. Открытие контейнера должно быть закрыто куском марли или хлопка, чтобы двуокись углерода, образующаяся во время ферментации, могла выйти наружу.
В течение полутора-двух недель ферментация будет довольно бурной, а затем тихой в течение двух-трех недель. Получившееся молодое вино аккуратно сливается в новый контейнер, пытаясь не схватить осадок. Добавьте сахар в вино со скоростью около 150 г на литр жидкости и очистите в прохладном месте. Через несколько недель он будет готов к употреблению.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНОЕ ДОМАШНЕЕ ВИНО СВОИМИ РУКАМИ l ВИНОДЕЛИЕ 2016 ДОМАШНЕЕ ЧЕРНОЕ ВИНО ЧАСТЬ 5

Начинаем делать вино из винограда Лидия
Как сделать черное вино





Похожие статьи

Как вылечить наркоманию
Как нарисовать масленицу
Как сохранить елку, купленную в контейнере
Как защитить урожай от птиц
Экспликация квартиры - самый важный документ